尊敬的社会各界朋友们：
首先衷心感谢多年来给予楼外楼无私关怀、鼎立支持的社会各界友人和广大的宾客朋友。同时，为使公司取得稳定而长足发展，默默奉献，甘为基石的全体员工谨表谢忱。
我们楼外楼已经走过了160多载的春秋岁月。160多年的沧桑巨变，见证了楼外楼风雨兼程，发展壮大的道路。160多年的艰苦 创业，记录着楼外楼人开拓与追求、坚守与拓展的历程；160多年后的今天，历久而弥新的楼外楼因其突出业绩和丰厚的文化积淀，已昂首挺立在全国餐饮名楼之列。
面对楼外楼这块具有百年历史的金字招牌，我们坚持以服务大众为根本，以回报社会为责任，以消费者需求为中心，以质量第一、服务至上为原则，以顾客满意为标准，以维护企业信誉为己任，倾力打造中国民族企业的强势品牌。
在现代社会，文化越来越成为事业发展的重要动力源。从某种程度上说，人文环境决定经营业绩和竞争力。在“以文兴楼”、“文化创牌”的实践中，我们楼外楼把企业的经营个性定位在自身的历史文化上，进而使先进的人文精神在百年老店得到进一步的激发和释放，迸发出更加劲猛的创业动力。
160多年前楼外楼的先人挑选了一块这样好的风水宝地，为我们楼外楼的兴旺发达创造了一个的得天独厚的先决条件。因此，今天的楼外楼人非常明了自己所承担的历史责任：不负先人厚望，不负老天造化，永不懈怠，永远努力,让楼外楼更加美，更加好，更加兴旺发达。
在此，我衷心希望广大的宾客，当您来楼外楼就餐时，对我们的服务态度、菜肴质量和就餐环境提出宝贵的意见和建议。
最后，我谨代表杭州楼外楼实业集团股份有限公司及全体员工，祝全国各地的合作伙伴、社会各界朋友：生意兴隆、身体健康、事业成功！
董事长：沈关忠
